Glutenvrij op wintersport

Tijd voor de wintersport! Deze weken vertrekken vele Nederlanders naar de sneeuw in het buitenland om heerlijke frisse lucht op te snuiven en lekker op de piste te staan. Wat doen wij in de aanloop naar deze heerlijke vakantie? Je leest het hier.

Pannenkoeken Paradijs Haarlem

Het Pannenkoeken Paradijs Haarlem is geopend sinds december 2016. Wij brachten er laatst een bezoekje na het afzwemmen van onze glutenvrije dame. Bij een belletje vooraf wist het personeel direct waar we het over hadden en bleek er genoeg glutenvrij aanbod te zijn, in elk geval een pannenkoek voor onze afzwemster. En niet heel vervelend ook een kaart naast de pannenkoeken voor gasten die geen pannenkoeken willen eten. Ook weer met glutenvrije mogelijkheden.

Glutenvrije lunch bij Stan & Co Utrecht

Een middag op stap met mijn twee meiden. Gezellig Utrecht in en altijd op zoek naar een goede glutenvrije lunchspot. Gelukkig had ik die online gevonden bij Stan & Co. Maar eens even proberen dus. Ondanks het feit dat we niet gereserveerd hadden, hadden ze gelukkig een tafel voor ons. Want wat was het druk toen we binnenkwamen. Dichtbij de open keuken waar de meiden lekker naar konden kijken zaten we gezellig aan een hoge tafel. We zagen op veel tafels een bordje met gereserveerd staan. Het is dan ook aan te raden om, met name in de weekenden, vooraf te reserveren. Want de moeite waard is het zeker!

Destino Rotterdam

Vorige week waren we in Rotterdam, een geweldig leuke stad. Die dag hebben we er niet veel van gezien, maar wel veel tennis... We wilden ’s avonds toch even gezellig uit eten en na wat speurwerk naar glutenvrije mogelijkheden kwamen we bij Destino terecht. Hun open Spaanse keuken, biedt veel glutenvrije mogelijkheden. En met hun speciale allergenenkaart waren we direct geïnformeerd over welke tapas we wel en welke we niet op tafel konden zetten. Dat komt lekker binnen. Hadden alle restaurants maar zo’n handige kaart! In deze, overigens ook prachtige ambiance, kunnen wij wel een avondje vertoeven…

Cantina Tex Mex 023

“Tex-Mex....Vette hap? Dit cliché helpen we graag uit de wereld. Wij gebruiken de beste, verse ingrediënten. Bij ons geen guacamole uit blik, geen kant en klare kruidenmengsels en geen salsa's uit een potje. Alles wordt vers gemaakt. Iedere dag opnieuw. Wij proberen zo verantwoord mogelijk in te kopen. Dus geen vlees van stalkoeien, maar van gezonde buitengrazers, kippen die lekker buiten kunnen scharrelen en biologisch varkensvlees. En ook voor de vegetariërs valt er genoeg te kiezen. En de biologische Mexicaanse pepers en tomatillos? Die komen gewoon uit het Westland.”