Glutenvrij schoolontbijt 2017

Het is weer de week van het nationale schoolontbijt. Donderdagochtend is het feest op school bij mijn kinderen. En dat vergt weer enige voorbereiding natuurlijk. Vorig jaar berichtte ik al over hoe ik dat deed. En dit jaar doe ik het niet anders. Gelukkig ben ik vrij donderdag en werd ik weer gevraagd te helpen. Leerkrachten vinden dat toch ook wel lekker veilig denk ik. En ik ondersteun ze graag. De inhoud van het ontbijt is iets anders dan vorig jaar, maar er zijn in elk geval weer glutenvrije crackers. En alle broodbeleg is ook weer glutenvrij. Dus het eerste rondje is weer voor mijn dochter!

Nationaal schoolontbijt

Wat ik wel jammer vindt is dat ze van Leev de spelt wafels erbij hebben gedaan. Had daar maïs wafels of oer granen wafels van uit hun assortiment en je had nog een glutenvrije optie gehad. Zien andere kinderen ook dat je echt nog wel wat kan eten als je glutenvrij moet eten. Wij zijn trouwens erg fan van Leev, genoeg glutenvrij verkrijgbaar… Maar goed, al blij dat er zo goed rekening gehouden wordt bij het ontbijt met coeliakie. Lees nog even mijn tips van vorig jaar en je kind kan er weer op een gezellige manier van genieten, net als de rest.