Van rijstpops naar honingpops

Vorig jaar al schreef ik over de rijstpops als heerlijk onderdeel van het ontbijt van je kind.  bij onze biowinkel hebben ze de naturel versie, de bosvruchten versie en die met honing. Nog is de laatste helaas niet glutenvrij. Maar deze is bij mijn “gluten” kinderen wel favoriet. Om nu mijn glutenvrije meisje daar ook eens van te laten genieten had ik bedacht dat ik ze wel even in de oven kon doen met honing en een klein beetje kokos bloesem suiker. Eens kijken of dat wat is. En dat was wat! De jongedame in kwestie was erg in haar nopjes. Dus een welkome afwisseling op de naturel versie die je tegenwoordig ook gewoon bij de Albert Heijn kunt kopen en de bosvruchten variant. Nu de eigen gemaakt honingpops met een heerlijke karamel flavour…

Wat heb je nodig?

  • 200 gram rijstpops
  • Twee ruime eetlepels honing
  • Een eetlepel kokos bloesem suiker.

IMG_3905

Wat ga je doen?

  • Zet je oven op 180 graden.
  • Verdeel de rijstpops over een bakplaat met bakpapier.
  • Strooi daar de kokos bloesem suiker overheen en knijp dan ruim twee eetlepels honing over de pops heen.
  • Zet de bakplaat een half uurtje in de oven.
  • Laat de pops goed afkoelen en haal de boel van de plaat af om in een glazen pot te bewaren.
  • Mijn dochter eet het met een beetje melk.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s